Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или неприятие. Но без еды людям не выжить, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, куда мечтал попасть на работу.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась горькой. Виктор Баринов, главный повар заведения, считался иконой в мире высокой кухни. Он умел впечатлить даже самых привередливых гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная сторона — зависимость от спиртного, увлечение рисковыми играми и скверный нрав. В ярости Баринов становился ужасен, а в разгуле — неуправляем.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной женщины. Но именно с ней Макс провел вечер перед выходом на должность. А весь кухонный коллектив с нетерпением ждал, когда новичок ошибется, чтобы позлорадствовать.